爱尔兰岛(包括爱尔兰共和国和英属北爱尔兰)是一个风景如画的地方，素有“翡翠岛”之称。丰富多彩的自然风光，绵延的海岸线和柔软的沙滩、还有热情好客的人民，一切都那么让人神往。
品味爱尔兰
都柏林活力动感 城市篇
爱尔兰共和国首都都柏林已成为欧洲第四大度假城市。虽然已有千年历史，人均年龄不到30 岁的都柏林，其面容却显得更加活力动感。难怪乔伊斯说： “我感受到都柏林的内心深处，就可以感受到世界上所有城市的内心深处。”
发言人： 陈女士 35 岁外企通讯行业部门经理“酷爱旅游，除工作外，擅长吃喝玩乐，曾出境游走东南亚、欧洲、非洲众多国家，对爱尔兰的都柏林情有独钟，都柏林空气中飘荡着爱尔兰民谣、恩雅和酋长乐队的乐音。”
健力士黑啤VS 吉尼斯
听说过健力士黑啤吗？知道吉尼斯纪录吗？已有250 年历史的这种啤酒含有焙焦大麦，色泽呈深黑，是爱尔兰人最爱的啤酒。殊不知，“吉尼斯”也和它有关，精明的啤酒商编出了一套“吉尼斯世界纪录”，用这些偏门趣事，以助酒兴。要知道健力士和吉尼斯同样源于GUINNESS。
“去看看那家啤酒公司该是多么有趣，它本身就是个井然有序的世界，排列着大桶大桶的黑啤酒。”乔伊斯在小说里就写到了健力士黑啤厂，如今的健力士黑啤展览馆(Guinness Storehouse)也成了人气最旺的游览地。在这可看健力士黑啤的酿造过程，感受着酿酒业的传统和现代。引人入胜的还有健力士黑啤的收藏中心，在这陈列着各个年代不同的酒瓶以及标签、海报等，整整排满一面墙，蔚为壮观。而这里的纪念品中心是我的最爱，商家也把想象力发挥到了极致，带有GUINNESS 标识的领带、打火机、糖果、烟酒??但凡朋友们喜欢的礼物都能在这找到。
而到了七楼我们除了可以品尝一杯最新鲜的黑啤外， 给我们惊喜的是每人可得到一枚黑啤纪念章，这里面有一滴黑啤酒，这枚纪念章我至今珍藏着，还常拿出来向朋友炫耀。值得一提的是，七楼设计成了360 度的玻璃阳光房，这也是我们俯瞰都柏林的绝佳地，在这可别忘拍照留念。
都柏林是要晃荡的
都柏林市内的景点相对集中，步行皆可方便到达。若坐公交车或轻轨，票价也只有1 欧元左右。市中心最显眼的地标为高高竖立的千禧柱，在欧康纳(O’Connell)街上，中国留学生亲切地说这是“都柏林王府井”。在这纪念品商店、餐馆、旅馆林立，而中间的步行道上则立有许多历史人物雕像。 当年反英起义司令部的邮政总局如今依旧起着邮局的功用，可以在此给亲朋好友寄去几张明信片。
过利菲河继续沿着欧康纳街向南走，几分钟后就能看到爱尔兰最有名的大学——圣三一学院。这里有欧洲最长的图书馆和它的珍藏，这里藏有爱尔兰国宝、全世界最早的手抄本新约圣经《凯尔经》(The Book of Kells)。走入其中你就会被有400 多万册书卷的藏书楼所震慑，这里拱形的穹顶威严深邃，古希腊式的木柱隔出一间间书房。这里因为禁止拍照，我更要用心记住这里。
市区西北的凤凰公园为全欧洲最大的市内公园，公园内一个重要景观是这有一大片鹿群，而且可以零距离接触，这也是一个“谋杀”胶卷的好所在。爱尔兰总统府也位于公园内，总统府每周六对公众开放，需提前领取参观券。
都柏林最美妙的地方，就是它有着很多充满艺术创造力的街道，这些街道上每一扇门的造型、花纹、颜色都不相同，而且做出这些设计的不是城市规划者，而是住在这的爱尔兰人。在这些街道中，最著名的一条叫菲兹威廉姆街(Fitzwilliam Street)，街上的每扇门都有上百年的历史，我相信到过这的人都会迷上它们那艳丽的色彩，甚至开始嫉妒爱尔兰人的艺术创造力。
都柏林绚烂夜色 酒吧篇
士桥点起盏盏桥灯，为路人指明方向，更烘托出都柏林浪漫宁谧的气息。曾有人说，在世界各地有太多爱尔兰风格的酒吧，但都没有在真正的爱尔兰酒吧里感受来得真切。面带微笑，一句“Sláinte chugat ”( 盖尔语，意为祝健康)，亦可借此“他乡遇故知”。在都柏林，很多当地人晚上会去酒吧，喝黑啤、侃大山、看球赛、唱乡村歌曲。最古老的酒吧Brazen Head、最高的酒吧Johnnie Fox’s、摇滚超级组合U2 经营的Octagon 酒吧??这座城市，上千风格各异的酒吧，恰到好处地营造出都柏林酒文化。
发言人 ：张先生 32 岁IT 公司软件开发工程师“我并不是专业的驴友，只是因为工作的关系，曾经走过很多国家，而爱尔兰是我停驻了几个月的地方。入夜时分，我最喜欢去圣殿酒吧区，走进这，你就能嗅到这个城市血管里的黑啤味儿：传统、诙谐、幽默、热情，甚至放纵。到这来可以感受我的U2、我的大河之舞、我的爱尔兰咖啡。”
圣殿酒吧区—爱尔兰的新天地
占地仅28 英亩的狭长地带，竟然林立了大大小小超过50 处的游客指示牌，如此高密度的文化艺术荟萃之地，既不在巴黎也非伦敦，而是爱尔兰首都都柏林的圣殿酒吧区。
圣殿酒吧区(Temple Bar)位于都柏林的市中心，离最繁华的步行街仅仅几步之遥，聚集了各种各样的酒吧、餐厅和艺术中心。这里到处洋溢着爱尔兰式的风情—街头艺人抱着竖琴拨出一串串动人的音符，率性的巴浪鼓敲打出强劲的节拍。街道中随处可见画廊、剧院，一周七天免费演奏爱尔兰传统音乐??街道上，有些人闻乐起舞、自得其乐，有些人举杯畅饮、高谈阔论，并夹杂着他们对政治、电影、美酒、文化的独特看法。你可以在这里展现出自己最率性的一面，没有人会介意你做了什么。
特色酒吧之Oliver St John Gogarty
它是当地最有名的传统爱尔兰风味酒馆，以传统的爱尔兰音乐、舞蹈和
美食接待了全世界的游客。餐厅位于3 楼，
装修简单，你可以选择鸡肉、鱼肉和牛排等主食搭配不同的新鲜蔬菜。牛排是招牌，这里的牛排堪称巨无霸，分量大到让你惊讶，3 个亚洲女孩也未必能将它消灭干净。吃完了大分量的牛排，再上一杯爱尔兰咖啡，一定会有人赞你足够“爱尔兰”。
特色酒吧之Temple Bar
毫无疑问， 和这个街区同名的Temple Bar 圣殿酒吧是酒吧当中的代表。这间有165 年历史的圣殿酒吧，几乎就是圣殿酒吧区的代名词，这里不仅是间能倚老卖老的百年酒吧，所网罗来的各品牌威士忌，号称是全爱尔兰最齐全的。我一边品着威士忌，一边欣赏着这个酒吧陈设散发出来的爱尔兰古朴之美：墙上挂着小画幅和镜框，手绘花卉图案的小
瓷砖，古旧的吧台吧凳。不久，爱尔兰传统音乐也开始助阵了，一把小提琴，一架手风琴，一把吉他，一架竖琴，我第一次感觉到了音乐的后劲一点也不比我手中的热威士忌差多少。
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